Strony

czwartek, 14 sierpnia 2014

Pyszne Śniadanie!

Mówią, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Sama nie wiem, dlaczego tak jest, ale przyjmuję, że to prawda. Uznałam też, że skoro w wakacje ma się dużo więcej wolnego czasu, to dlaczego by nie poświęcić go trochę właśnie na przygotowanie wspaniałego, wakacyjnego śniadania? Mi od zawsze na śniadanie marzyły się pancakes, więc postanowiłam to wreszcie zrobić. Wstałam wcześniej i z ogromnym zapałem pomaszerowałam do kuchni. Jeśli Ty też zawsze o tym marzyłaś/łeś to poniżej znajdziecie prosty przepis na pyszne placuszki!

Przepis na Placuszki z owocami! 


Potrzebujesz:

  • 130 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczkę sody oczyszczonej 
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki oleju
  • garstkę owoców: najlepiej malin, borówek, jagód, truskawek...
  • +ewentualnie łyżka miodu/syropu klonowego
Wykonanie:
 Podgrzewamy mleko, żeby było ciepłe, ale nie gorące. Do mleka dodajemy mąkę z sodą oczyszczoną, cukrem pudrem, olejem i żółtka jaj. Ucieramy na gładką masę - ja to zrobiłam mikserem. Białka ubijamy na sztywno i dopiero dodajemy do masy. Na patelni rozgrzewamy odrobinkę oleju i zaczynamy smażyć, aż placuszki urosną i zmienią barwę na złocistą. 
Placuszki dekorujemy według uznania. Polecam cukier puder, trochę miodu i owoce! Ale jeśli ktoś chce bitą śmietanę, syrop klonowy, to dlaczego nie?



Smacznego!


Tak jak wspominałam w poprzednim poście o linkowaniu Waszych blogów! Oto 3 z nich!Chcesz, żeby Twój blog się tu znalazł? Skomentuj post!
*
*

10 komentarzy:

  1. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  9. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  10. Pycha ;) To śniadanie kojarzy mi się z USA i racuchami

    zapraszam
    www.kariandkari.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz* pozostawiony na moim blogu.
*Spam nie będzie akceptowany.