Przepis na Placuszki z owocami!
Potrzebujesz:
- 130 g mąki pszennej
- 1 łyżeczkę sody oczyszczonej
- 3 łyżki cukru pudru
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki oleju
- garstkę owoców: najlepiej malin, borówek, jagód, truskawek...
- +ewentualnie łyżka miodu/syropu klonowego
Podgrzewamy mleko, żeby było ciepłe, ale nie gorące. Do mleka dodajemy mąkę z sodą oczyszczoną, cukrem pudrem, olejem i żółtka jaj. Ucieramy na gładką masę - ja to zrobiłam mikserem. Białka ubijamy na sztywno i dopiero dodajemy do masy. Na patelni rozgrzewamy odrobinkę oleju i zaczynamy smażyć, aż placuszki urosną i zmienią barwę na złocistą.
Placuszki dekorujemy według uznania. Polecam cukier puder, trochę miodu i owoce! Ale jeśli ktoś chce bitą śmietanę, syrop klonowy, to dlaczego nie?
Smacznego!
Tak jak wspominałam w poprzednim poście o linkowaniu Waszych blogów! Oto 3 z nich!Chcesz, żeby Twój blog się tu znalazł? Skomentuj post!
*
*
Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńPycha ;) To śniadanie kojarzy mi się z USA i racuchami
OdpowiedzUsuńzapraszam
www.kariandkari.blogspot.com